【開箱心得】新鮮咖啡豆現磨現沖的義式咖啡機

飛利浦PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650

台灣人到底多愛喝咖啡？根據資料，咖啡豆進口量達2萬多公噸，假設每一杯現煮咖啡要花掉10公克咖啡粉，
等於每年台灣人喝掉多達21.7億杯現煮咖啡，平均每人每年喝掉100杯左右，這還不包含其他的含咖啡飲品。

雖然台灣能買咖啡的地方越來越多，但因為這幾年的食安問題，加上外面的咖啡豆的品質不一、亂七八糟的添加物，
讓人喝得心驚膽跳。如果能入手莊園級的咖啡豆，家裡就可以現磨現沖好喝的義式咖啡，是不是安全、方便又省錢呢？

今年飛利浦PHILIPS推出了最新全自動義式咖啡機-HD8650，只要輕鬆的把咖啡豆放進咖啡機裡，按下沖泡鈕，
20秒內就可以沖出一杯好喝的又安全、省錢的義式咖啡囉！

上圖是PHILIPS全新推出的全自動義式咖啡機，型號是HD8650，要台機器展示給各位觀眾，除了機器之外，
當然還要配合上頂級莊園級咖啡豆，待會就為各位展示沖泡成果。

這台PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650的特色就是：

★五段式陶瓷研磨器
★One Touch自動研磨沖煮義式濃縮咖啡
★可拆式蒸餾沖泡器
★快速按鍵模式
★自動清洗除垢功能
★體積精巧及節能省電
★保存個人喜好設置

為了確保產品的品質，每台新機出廠前都會執行完整的產品測試，所以咖啡機裡有些微的咖啡豆渣粉末，代表出廠前已經過實際磨豆測試，保證100%新品，千萬別誤會囉！

開箱後的第一層是咖啡機的配件，有電源線、集水盤、上蓋和轉軸

文件包含：說明書、中文保卡、英文保卡
PHILIPS所有產品，包含本台全自動義式咖啡機HD8650的保固，都是是二年的全球保固

PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650的配件

PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650的本體，被保麗龍安全的保護在箱子裡

PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650的本體，外殼使用高雅的黑色霧面烤漆，看起來是否很漂亮？

PHILIPS全自動義式咖啡機HD8650的產品規格：

★咖啡豆容量 180 克
★殘渣容器容量 8 份
★杯子高度上限 95 mm
★產品尺寸 (長 x 深 x 高) 420 x 325 x 295 mm
★產品重量 7 kg

左邊是水杯，如果想要水質更乾淨也可跟飛利浦服務站訂購咖啡機專用的BRITA濾心，右邊則是咖啡殘渣杯。

拿出咖啡渣杯後，機器的右側打開後就可以看到蒸餾沖泡零件，第一次碰到會感覺油油的，但那是食品級的安全潤滑油，大家可安心使用

完全可拆式蒸餾沖泡零件，可從側面輕易拿取，而且只要按一下即可拆卸，輕鬆置於水龍頭下清洗，
女性同仁也可輕易上手。蒸餾沖泡零件是每一台全自動咖啡機的核心，因此必須每週清潔一次。

體積輕巧與正面操作的設計，讓所有廚房都適用，這部機器在再小的空間裡都能適用，
可由機器正前方拿取水箱與豆渣槽，貼心設計，充分享受咖啡沖煮樂趣。

上蓋打開後就可以倒入烘焙好的咖啡豆，最多可以放入180公克，但因一般怕受潮影響口味，
建議放入的量為2-3天可沖泡完的量即可，不要一次放入太多。

這款義式咖啡機經設計，可在開機或關機時自動以清水清洗咖啡管路，因此能夠確保沖泡出的每一杯咖啡都帶來新鮮的香醇口感，
也讓忙碌的生活節省下不少時間。

操作上也相當簡便，8歲到80歲都會使用：

右方為電源按鍵，中間是烹煮咖啡鍵，當烹煮鍵連按2下，左上方指示燈會閃爍，代表會用1份豆子煮出2杯半滿的咖啡。

本身機器設定為1份豆煮出30ML，如果想要水分多一點，喝起來偏美式咖啡口感，只要烹煮咖啡鍵按住5秒鐘，此時2X燈開始閃爍出水再放開鍵，
可自己依沖泡量是否到達自己需求後，再按一下烹煮鍵即會停止沖泡，機器還會幫你記憶住。

左下方指示燈閃爍則代表水箱沒水了，右上方燈亮則代表需做除垢處理，此時水箱水放滿，機器本身會進行清洗，此時電源燈會關閉，
機器本體會處於除垢狀態，約30分鐘左右排出一盆水後，機器就可恢復使用。右下指示燈閃爍時需檢查看看豆渣盒是否滿了，或咖啡豆是否用完了。

2倍模式，也可以分杯一次泡2杯濃縮咖啡喔。

煮好後咖啡渣就會壓縮成咖啡渣餅，容器最多可以容納8份咖啡渣餅，小編建議每日清理，
也可以把渣餅曬乾後留下，放在廁所有吸附異味、除臭的功能喔。

另外，一般新鮮的咖啡豆含有可溶性油脂，會呈現在crema上，只有高壓15BAR的義式咖啡機才能萃取出crema唷。

另外來介紹一下必備的產品，由於此款機型沒有蒸氣功能，要沖泡一杯冷/熱拿鐵，當然需要有奶泡來配合才能達到啦！
所以小編特地找來了一台美善雅冷熱奶泡機，這台機器有2種頭，像彈簧的是打奶泡用的
 

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另一個頭則是熱牛奶用的。

上方按鈕為熱奶泡，下方按鈕是冷奶泡，炎炎夏日想喝個冰拿鐵，你只需要30ML的咖啡，再加上60ML的牛奶、30ML的奶泡，
就是完美的拿鐵比例1:2:1。自己在家作可省去外面喝一杯1-200元的費用，另外買個焦糖或巧克力醬畫上一圈，再用竹籤畫畫花，看起來賞心悅目又好喝。

（圖：徐子傑 提供）

使用心得感想

　　這台機器到處都有在賣，但由於燦坤目前有咖啡機活動，所以讓我總算下定決心換了一台飛利浦全自動咖啡機。

　　目前A方案是分期制，1個月只要980元共24個期，有四種口味的豆子合計24磅，機器免費帶回家。

　　B方案則是口袋有點小錢，不想分期分那麼久，也只要660元共12個月。有四種口味的豆子12磅，其實我真的覺得很划算。

　　目前活動中提供四種口味豆子（耶加、曼特寧、綜合、全果），又是金礦咖啡合作的莊園烘培，按月寄送最新烘培的旦子給你，
以確保每個月拿到的都是最新鮮的咖啡豆。小編喝過後跟外面買的喝幾來真的差很多，外面的總是烘好數月後，才交至賣場販售，
跟現烘的豆子喝起來不論香氣、口感、後韻真的有如天壤之別。

　　像小編家最愛喝咖啡的就是媽媽，她今年已經60幾歲了，原本還擔心她年紀大不會操作，但只要一個按鈕就全自動磨好煮好，操作相當便利。她尤其偏愛曼特寧喝完的奶油蜂蜜口感，喝完口感滑潤還帶點奶油香，而姐姐則是口味偏酸，偏愛耶加雪非煮出來的淡淡檸檬香，讓她總覺得好像不是在喝咖啡。小編則是最愛綜合口味，1份濃縮咖啡、1份奶泡、加上2份牛奶，煮出來就是最好喝的拿鐵。如果今天想喝喝原味濃縮咖啡，喝起來也有淡淡柑橘香，也有巧克力跟中度烘培後獨特的香味。妹妹則較偏愛全果喝起來的獨特柑橘香，尤其是現烘豆，喝起來柑橘香味更濃厚。

　　一台咖啡機，四種口味的豆子，讓總忙碌於工作的我們幾個孩子，可以在空閒時，坐下來好好跟最親愛的家人喝咖啡、聊事非，增進生活情感，不亦樂乎。

　　總有人說喝咖啡對身體不好，但其實適量的黑咖啡可預防心血管疾病，每天喝3-5杯黑咖啡的人，比不喝咖啡的人罹患阿茲海默症的機會少了65%，而且一早一杯黑咖啡可幫助腸胃加速蠕動，也是便秘患者的一大福音，另外，喝咖啡也可降低得糖尿病的機會喔。

　　現在人講求環保、回收再利用，煮完的咖啡渣，通常我會放置盆栽內當肥料，或把他曬乾用不織布袋子裝起來，放置冰箱或廁所內，兼顧吸溼與除臭，如此一來也可省下一筆買芳香劑的錢喔！

目前燦坤門市活動內容如下，有興趣的朋友，可以到門市親自體會一下，早買早享受喔!

                                                           249 南崁店 黃楷青
 

可以這裡購買喔 >> http://bit.ly/1Wbj1hP